Aconteceu no RU

Aconteceu o II Fórum Vegetariano no RU. Ele foi realizado na Diretoria do Restaurante Universitário no dia 04 de abril de 2018.

DRU Sanoli

O objetivo foi avaliar as mudanças realizadas e degustar novas receitas do cardápio à partir dos debates realizados no I Fórum Vegetariano, que aconteceu em setembro/2017.

Hoje as refeições servidas para esse público são na realidade veganas, ou seja, sem qualquer tipo de ingrediente animal e atendem o público de forma mais ampla.